Van zaaien...De pompoenenteelt is een intensief proces met veel handwerk. In de tweede helft van april wordt begonnen met teelt van de pompoenen en kalebassen. De zaden worden eerst in een potje gedaan en in een kas gezet. In de kas wordt eenvoudig een hogere temperatuur bereikt die de zaden nodig hebben om uit te komen.
Na een aantal weken zijn de plantjes groot genoeg om in de volle grond geplaatst te kunnen worden. Dit wordt gedaan in de tweede helft van mei (na IJsheiligen). De kans op nachtvorst is dan nog zeer beperkt. Hier kunnen de planten namelijk niet tegen. |
|
...naar groeien...Voordat de planten in de volle grond worden geplaatst, worden eerst stroken biologisch afbreekbare folie gelegd. Het voordeel van het gebruik van deze folie is dat warmte en vocht beter voor de plant behouden blijft. Daarnaast wordt de onkruiddruk aanzienlijk verminderd, waardoor de nog te schoffelen oppervlakte beperkt blijft.
Eenmaal in de volle grond worden de planten bij weinig regen regelmatig van water voorzien. Alle planten worden hierbij met de slang een voor een nagelopen. Op een gegeven moment is vrijwel het hele land bedekt met ranken. Wanneer het dan droog is, worden sproeiers ingezet. Dit is met name de afgelopen jaren regelmatig nodig geweest tijdens droge perioden. |
|
... tot oogsten!In de tweede helft van augustus wordt begonnen met de oogst, dit is tegelijkertijd het begin van de verkoop. De pompoenen en kalebassen die rijp zijn worden van het land gehaald en schoongemaakt. De rest blijft liggen op het land en wordt tijdens latere momenten geoogst.
Elk jaar weer bestaat de oogst uit veel verschillende soorten. Alle pompoenen kunnen voor decoratie worden gebruikt, veel pompoenen zijn ook eetbaar. Daarnaast kunnen de hogere oranje pompoenen voor Halloween worden gebruikt. De kleinere kalebassen zijn alleen voor decoratie geschikt. |
|